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春节饮食勿贪嘴科学饮食避免三多一少360常识网-【新闻】

发布时间:2021-04-29 18:02:30 阅读: 来源:玻璃棉卷毡厂家

每年一到春节,一些网友的身体就开始“亮起黄灯”,“天天鸡鸭鱼肉蛙和蛋糕,胃撑不住。”节日应酬多,亲友团聚开怀畅饮、大快朵颐。丰盛的佳肴固然美味,但吃多了伤胃;醇厚的佳酿固然助兴,但喝多了伤肝。小编提醒大家,春节时,提醒自己切记不要暴饮暴食,要保持一个良好的生活习惯。

春节饮食勿贪嘴,科学饮食避免“三多一少”

春节饮食结构多有不合理之处。

第一是肉类多,加上每餐菜肴分量足、种类多,极易造成热量堆积。

多余的热能在体内以脂肪的形式堆积起来,长假无疑就是“催肥”的“主要时段”。而血脂、血胆固醇增高,容易诱发心血管疾病。高脂肪膳食还可诱发胰腺炎、胆囊炎。因此,平时血脂偏高,或有冠心病、胰腺炎、胆囊炎病史者,更需要管住自己的嘴,以控制脂肪的摄入。

第二是甜食多。

无论南北东西,各地都有不少节庆糕点,寓意新年的生活每天都甜甜蜜蜜。但是吃多了甜食糕点,一方面可使摄入的热能进一步增高,增加肥胖和心血管疾病的危险性,另一方面由于糖吸收快,对血糖控制不利,糖尿病患者切忌食用。

第三是喝酒多。

过量饮酒可导致胃肠道功能紊乱,除发生呕吐外,还可能诱发胃、十二指肠球部溃疡,而酒后驾车更容易发生车祸。因此宴请时最好不上或少上烈性酒,可适量提供葡萄酒和啤酒。驾车族更要严格管住自己的嘴,控制饮酒量,否则,害人也害己时悔之晚矣。

春节饮食有多也有少粗粮谷类和蔬菜偏少。

节日期间,不少人由于膳食纤维摄入量少,容易便秘,并可造成维生素B1、C和叶酸以及无机钙盐的缺乏。

事实上,春节是冬春交接、冬末春始的季节,也是胃肠疾病高发的季节,饮食上必须要有所节制,减少“肥、甘、厚、腻”食物,尽量要做到合理膳食、均衡营养。饭桌上喝酒要有度,切忌过量饮酒。

正确的饮食原则是荤素合理搭配。

以成年人每人每日计,粮谷类300-400克;肉、鱼、蛋类合计控制在200—250克;蔬菜水果400—500克;豆类50克,奶类(鲜奶)约250克;食用油控制在25克以内。这样安排,既注意了荤素搭配,又满足了平衡膳食的要求,符合营养规律。网友更不妨利用休假期间,根据自己的体质情况,进行适当饮食调养。

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