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湖南中秋节的习俗包粽子偷月亮菜《新闻》

发布时间:2020-09-14 22:46:13 阅读: 来源:玻璃棉卷毡厂家

湖南中秋节的习俗:包粽子、偷月亮菜桃金2015-09-25 09:19

养生之道网导读:湖南中秋节的习俗比较独特,除了吃月饼、赏月等常见习俗,中秋修路、包粽子、偷月亮菜、南岳进香这些习俗你听说过吗?下面小编为您详细介绍湖南中秋节的习俗。

湖南中秋节的习俗

1、拜月

旧时,长沙有拜月习俗。不过遵从“男不拜月,女不祭灶”俗规。拜月时,陈瓜果等食物于庭院,祈拜月亮。未婚少女则摆鲜果拜月,祈获佳偶。

民国长沙人拜月“摆设”,有“老四样”之称,即月饼、藕、菱角和笔梗子糖(在湘潭为药糖)。1924年,湘江流域爆发大洪水,菱角为大水淹坏。在长沙和湘潭两地,均买不到拜月“老四样”中的菱角,长沙、湘潭两地均不约而同以瓜子来代替菱角。

2、中秋修路

湖南城步县的八诽瑶聚居地有中秋修路除草的风俗。八月十五这天,男女老少吃过早饭之后都会自发的去修路,年轻的小伙子和姑娘们拿看工具,带看午饭,翻山越岭来到与邻褰相接的路口,以此为界向看自己的褰子方向除草垫路,整修桥梁,年老体弱者和小孩子则在褰子附近修路。

这一天还有个习俗,就是不能在别人家吃饭,意为保住自己修路的功德,不能流到别人家去。当地人认为中秋修路是一件积攒功德的圣事,淮修的路最多最好,就会有光明的前途。

3、包粽子

除月饼外,餐桌上常有牛肉炒茭瓜、芋头炖牛肉、鸭子、菱藕等。农村有食芋头者,将剥芋头皮称为剥鬼皮,寓意辟邪消灾。此习俗在中国南方地区广泛流行。中秋主要节日食品是月饼,湖南部分地区也有端午不吃粽子却在八月中秋包粽子的习惯。

在老长沙的习俗中,过中秋是要吃菱角的。许多老长沙依然坚持在中秋节吃芋头炖牛肉。当然,现在芋头的吃法也多样化,如芋头泥、剁辣椒蒸芋头、芋头蒸排骨。精明的主妇对处理芋头是很有经验的,最好选用小的、乒乓球大小、口感扎实的芋头。

4、提节、南岳进香

长沙民谣有“八月桂花香,家家接姑娘”,娘家中秋将已嫁姑娘接回家过节,午后归家,出嫁女向娘家馈赠月饼、菱藕等物。亲友间亦互馈月饼、瓜果,俗呼提节。

各地还有到南岳朝“八月香”之旧习。“南岳人不种田,赶个八月吃三年”。这是南岳农历八月香期香客如潮,香火鼎盛的生动写照。八月十五数以万计的游香客涌入南岳,将南岳传统的“赶八月”推向了高潮。

5、偷月亮菜

湖南侗乡的中秋之夜,流行看一种有趣的“偷月亮菜”风俗。相传古时候中秋之夜,月宫里的仙女都要下到凡界把甘露洒遍人间。人们若在这一夜品尝洒有甘露的瓜果蔬菜,就会健康幸福。侗家给这种风俗,取名为“偷月亮菜”。

姑娘们表面为摘菜,实则是借助这种方式向心仪的小伙子表达自己的心意。已婚的妇女这夜也会到别家菜园里去“偷月亮菜”,她们希望能采到一个最肥的瓜或一把新鲜青翠的毛豆,因为这象征看小孩的肥壮,毛头(毛豆的谐音,指小孩)的健康。小伙子们同样也会去“偷月亮菜”,他们也希望月宫仙女赐给他们幸福的姻缘。

6、偷南瓜送子

中秋之夜,乡土长沙亦流行“偷南瓜送子”,中秋节晚上,趁主人赏月不在屋时,要好的邻居就秘密地将所偷南瓜放在久婚不育夫妇床上,而南瓜瓜内多子,俗信以为可使生子。

有的还说吃偷来的南瓜“可治腰痛”。一些人家故意摆出南瓜让小孩来偷,还摆上油灯,以点缀瓜棚豆架之下节日气氛。

湖南中秋节的习俗有趣又多样,与很多地方的中秋习俗有所不同,感兴趣的朋友可以试试这些活动。

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